סלט "ביצים" טבעוני

לצפיה בסרטון הכנת סלט "ביצים" לחצו כאן.

מה צריך:

חצי חבילת טופו (150 גרם)

3 4 כפות מיונז טבעוני

מלח, מלח הודי, כורכום

איך מכינים: 

מגרדים את הטופו 

מוסיפים את המיונז הטבעוני

כרבע כפית כורכום

קמצוץ מלח הודי שחור

ורבע כפית מלח 

מערבבים, מתקנים את הטעמים וזה מוכן 

מתכון למיונז טבעוני יש בעמוד שלי עם כל ההסברים 

100 מל שמן 

50 מל חלב סויה לא ממותק

כף מיץ לימון 

(אפשר לשים חרדל, אני לא שמתי במתכון כאן

נגיעה של מלח הודי שחור 

מערבבים בבלנד והמיונז מוכן