תבשיל של בטטה וערמונים עם פלאנק סטייק רדיפיין
- yael bibi
- 31 בדצמ׳ 2024
- זמן קריאה 1 דקות
עודכן: 3 בינו׳
לשוק הטבעוני הצטרפו כמה מוצרי סטייק חדשים וכמובן שניסיתי להכין מהם תבשילים אז הפעם פלאנק סטייק של רדיפיין, פחות אהבתי אותו בצליה ויותר אהבתי אותו בבישול
תהנו
מה צריך:
חבילת פלאנק סטייק של רדיפיין
בטטה שמנמנה
בצל (עדיף סגול)
חבילת ערמונים
כף רו
טב ברבקיו
איך מכינים:
1.
חותכים את הבצל לרצועות ואת הבטטה לקוביות
ומטגנים קלות בשמן זית
מוסיפים חצי כוס מים ומבשלים, כל פעם מוסיפים קצת מים עד שהבטטה רכה לגמרי.
לקראת סוף הבישול מוסיפים כף או שתיים של רוטב ברבקיו ובין חצי כפית לכפית מלח.
2. מטגנים את הסטייק הטבעוני עם מעט שמן זית כ2 3 דק'לכל צד.
פורסים ומוסיפים לתבשיל אחרי שהוא מוכן.
Opmerkingen